vineri, 13 septembrie 2013

Fara sare 1



  Ceva usor si bunicel fara sare
1.
   Bun…cum am spus,o sa va arat si niste retete fara sare foarte usor de facut carora nici nu zici ca nu  le lipseste ingredientul de baza,sarea.

   Prima mancare fara sare pe care am facut-o pentru regimul meu au fost niste cartofi fierti…






   Stiu,nu suna atragator,dar adaugandu-le niste branza fagaras (care trebuie sa nu aiba sare) si ingrediente cum ar fi marar,praf de usturoi,boia,piper si chiar si oregano sau cimbru,daca vreti sa fie cu o multitudine de gusturi,cartofii vor iesi destul de gustosi.

   Nu stiti ce branza ar fi buna pentru acest regim?

Mie mi se pare foarte buna branza Fagarasi de la Covalact de tara,dar este buna si cea de la Hochland,acestea nu au sare sau doar in cantitate nesemnificativa.



   Aceasta este o reteta extrem de simpla ca de inceput,dar urmeaza altele mai interesante.

joi, 12 septembrie 2013

Inceputul


Inceputul

 In primul rand,helloo! Eu sunt "Malina" si m-am hotarat chiar azi sa fac acest blog pentru amatorii din bucatarie,ca mine dealtfel :">. O sa fie mai ales pentru cei care nu se prea descurca nici macar la fiertul unui ou sau,stiu eu...prajirea unor cartofi,dar vor cu adevarat sa avansese in acest domeniu macar un pic. :D 

 Sincera sa fiu,pot spune ca am o varsta frageda si ca nu stau "toata ziua in bucatarie" sa incerc toate retetele din cartea mamei sau a bunicii...dar a inceput sa imi placa sa gatesc si am facut cateva mancaruri care,din cate mi s-a zis,au iesit gustoase...Iupiii! :3 Deci,eu voi incerca sa explic ca sa inteleaga pana si un pusti de 12-13 ani retetele care mie mi-au atras atentia sau chiar "inventiile" create de mine si probabil chiar si alte lucruri interesante din bucatarie. (P.S vor fi  si cateva retete fara sare,deoarece exista si oameni care trebuie sa tina un regim fara sare,cum a trebuit si eu :)) Sper ca va fi ok totul! :*